Hamburguesa de pulpo con aceite de la Vera
28 Enero 2010 | Ningún Comentario
La verdad es que cuando pedimos esta tapa no teníamos ni dea de lo que nos servirían (qué temerarios somos eh?).
Bromas a parte, nos sorprendió muy gratamente. Consiste en pulpo a la plancha picado y condimentado sobre una rodaja gorda de patata un poco frita. El sabor es bastante sorprendente, la patata y el pulpo ligan muy bien. Además la patata estaba muy tierna contrastando con el pulpo.
Una tapa muy recomendable si queréis probar nuevos sabores aunque os rasquéis el bolsillo.
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