a Tapas » camembert frito http://atapas.com Cuando se tiene hambre, hay que saber a donde ir Tue, 17 Jan 2012 19:54:37 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7.1 en hourly 1 Camembert frito con manzana y bacon http://atapas.com/sevilla/camembert-frito-con-manzana-y-bacon http://atapas.com/sevilla/camembert-frito-con-manzana-y-bacon#comments Thu, 04 Feb 2010 11:32:42 +0000 Albertini http://atapas.com/?p=1489
Imágen de la tapita

Imágen de la tapita

Aqui os presento una tapa bastante conocida, pero con la peculiaridad de la salsa y los taquitos de bacon.

El queso camembert tenía un buen rebozado y estaba suave y sabroso. Respecto a la salsa de manzana (parece una especie de compota) le da un toque original y diferente, ya que estamos acostumbrados a la típica salsa de frambuesa que suelen poner en todos los bares. Los taquitos de bacon, bueno, son un acompañamiento más, pero según la humilde opinión de un servidor podrían ser obviados.

En conclusión, una tapa correcta bien elaborada…

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