Imágen de la tapita

Todo tiene su lado malo, me pareció que tenía un poquito más de aceite de la cuenta por la sobrasada, y en este caso el precio es lo que más le baja la nota. Aunque es una tapa que no es chica, lo que cuesta la convierte en un plato que no se puede tomar todos los días como si fuera una típica tapa Sevillana

Imágen de la tapita

Casa Eme siempre está lleno y el dueño es el único que atiende, por lo que es habitual que toque esperar un poco antes de ser atendidos. Pero éste no es un bar para ir con prisas, si no para sumergirse en el ambiente y charlar con la gente tomando una cerveza, todo ello amenizado por la música cofrade, banda sonora de este bar.

Y la espera merece la pena, cualquier cosa en este bar es de calidad, presume de tener la mejor salsa al whisky de Sevilla y para mí que tiene razón después de probar el impresionante montadito de lomo al whisky. Grandes protagonistas de la carta son el montadito de gambas con alioli, el de anchoas, o la tortilla de patatas (con salsa al whisky ) . Y si esto os parece poco, probar a pedir un platito de coquinas, servidas con ajo y un bollito de pan para mojar en el aceite, su sabor es impresionante.

Pero hacerme caso a mí tampoco es lo más apropiado en este bar, lo mejor es acercarse a Eme y pedirle que te recomiende que tiene rico ese día, siempre te sacará alguna delicia.

Recomiendo también acompañar la comida con una copa de manzanilla, para completar lo que se puede llamar un tapeo típico sevillano.

Carta de Casa Eme

Fuera del local hay unas cuatro mesas, pero siempre llenas, por lo que llegar temprano es imprescindible, y dentro no hay mesas, sólo la barra, pero merece la pena entrar y ver la decoración cofrade del bar, con una gran colección de fotos de imágenes de la semana santa de nuestra ciudad.

Para los que le gusta el tema, termino diciendo que este el sitio señorial donde van los compares a tomarse una cervecita y hablar de la idiosincrasia de la vida, eso es así.

Imágen de la tapita

La paella es quizás uno de los platos más conocidos de la rica y variada gastronomía española.

Lo que destaca de esta tapa no es el plato en sí, imagino que todos habréis probado la paella alguna vez y que no hace falta deciros que es un plato exquisito. En este caso, lo que destaca es el hecho de poder pedir una tapa de paella en un bar durante todo el año!. En mi opinión, lo habitual suele ser aquellos bares que algunos días deciden hacer una paella y sacan platos hasta que se acaba, pero no tienen paella como una tapa más de la carta.

En conclusión, esta tapa no es una de las mejores paellas que he probado en mi vida, pero , siendo justo, he de decir que esta tapa enriquece aún más la carta de esta bodega e imagino que será un atractivo para los guiris, ya que es uno de los platos más internacionales que tenemos en nuestra gastronomía.

Seguro que si vais a este local se os antoja, os lo digo por experiencia…