Imágen de la tapita

Pasadas las tres del mediodía y para cerrar el que podría ser primer tramo del día, podemos ir dando un paseo a la entrada de la calle Águila y ver salir a San Esteban, momento famoso en que los costaleros sacan el paso del misterio de rodillas. Ya puestos, estamos en un punto horario y de localización idóneos para acercarnos a la Puerta de la Carne, lugar histórico de la ciudad, para disfrutar un rato de San Benito.

El segundo capítulo de nuestra jornada se presenta muy interesante a la vez que intenso. Hay varias posibilidades para redondear la llegada de la noche sevillana en este Martes Santo. Como primera posibilidad recomendaría ir a media tarde a la zona del Arco del Postigo y coger un buen sitio para esperar el paso del Cristo crucificado y el palio de nuestra Sra. d los Dolores, o hermandad de Santa Cruz. Mientras la espera puede hacerse más amena disfrutando de algún pescaito frito por la zona del Arenal o entrando en los muchísimos bares que hay por la zona como pueden ser La freiduría del Arenal, Los Coloniales, o las abacerías del Postigo.

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Obligado sin duda es ir a la busca de la entrada de los Estudiantes en la Puerta de la Universidad de el Rectorado o Antigua Fábrica de tabacos, momento mágico en el que todas las luces son apagadas y solo queda la penumbra de los cirios y la música de fondo.

En ese mismo instante podemos dirigirnos rápidamente a coger un buen sitio en los Jardines de Murillo, y así esperar uno de los enclaves más míticos y conocidos de la Semana Santa de Sevilla, el paso de de la Hermandad de la Candelaría a través de ese escenario místico que generan los jardines en penumbra con la linde de las antiguas murallas de la Ciudad.

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Otra segunda posibilidad habría sido mantenerse toda la tarde y el anochecer en los alrededores de la Plaza del Triunfo, disfrutando de la oferta de bares que tenemos en la calle Mateos Gago como son La Fresquita (bar mítico cofrade), el Perejil, las Columnas o Casa Román, y pudiendo dirigirnos a contemplar la famosa “revirá” de El Dulce Nombre en la calle Alemanes con Hernando Colón. Y justo después poder elegir entre la Candelaria por los ya mencionados Jardines o Santa Cruz subiendo la cuesta de Mateos Gago y terminando su estación de penitencia, sin duda será un momento único para admirarla llegar a su Parroquia de Santa Cruz.

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ITINERARIO OFICIAL MARTES SANTO (Fuente: Sevillaclick)

- “Bar Raimundo”

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- “La mejor cerveza del mundo”

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Pero un slogan no hace a un bar y en realidad lo que hace que todo el mundo lo conozca son las claves de su éxito:

• Comida rica y asequible.
• Una terraza y un salón enormes, que siempre tienen un gran ambiente.
• El que haya mucha gente hace que tire mucha cerveza, con lo que las cervezas están siempre como si se estrenara el barril.
• Agilidad a la hora de atender a la clientela.

Centrémonos en lo que se come, cuando se va al Raimundo hay que estar dispuesto a aflojarse un poquito el cinturón, ya que es un sitio donde se sirven buenas cantidades de comida y con pocos experimentos, por lo que en su carta se encuentra lo necesario para una buena comida familiar o reunión de amigos: Todo el pescaíto frito que se te antoje, platos de gambas a 4,80€ (a día en el que escribo esta opinión), cazuelitas de guisos, montaítos entre los que destacan los especiales de la casa, que tienen pollo como su principal ingrediente (a mi me encanta el Pilatos: pollo y queso).

En cuanto a la carne tenemos el PSC, acrónimo de Pinchito, Serranito y Churrasco, en el que destaca el Serranito de Salmorejo por su originalidad y sabor. También hay especialidades ibéricas de calidad como secreto o pluma, todo bastante bien despachado.

Para los que le apetece probar cosas nuevas, en el bar se preparan tapas un poco menos usuales, entre las  que cabe reseñar los langostinos con berenjena y jamón o los mejillones a la bechamel.

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Si a esta comida le sumas que haga un día soleado, sentarse en la abarrotada terraza de este bar se convierte en una delicia, ya que es un sitio amplio y poco transitado por coches, con un ambiente muy de confianza.

Los futboleros también pueden tomar nota porque en el Bar Raimundo tienen pantallas donde se pueden ver los partidos de los equipos de la ciudad. ¿Se puede pedir algo más? Sí, también hay wifi gratis.