a Tapas

Cuando se tiene hambre, hay que saber a donde ir

Yumanyi dice:

Montaditos varios

29 octubre 2009 | Ningún Comentario

Imágen de la tapita

Imágen de la tapita

¡¡PEDASO DE MONTAITO!!, me dije, cuando lo vi aparacer. Y es que si por algo destacan los montaitos de esta bodeguita, es por su tamaño. No se puede decir que su elaboración sea muy cuidada, pero eso sí, son grandes, y ya se sabe, aquí por el Sur, las personas antes denacer, conocen ya cual es el tamaño correcto para un montaito,  es como si lo trajeramos del vientre materno, en el  subconsciente.

Podemos disfrutar de una variedad de 15 montaitos, todos ellos bastantes clásicos. Aquí no nos vamos a encontrar el muy de moda ultimamente, montaito de berenjenas y calabazas gratinadas con huevos de codorniz neozelandesa, (ojito, que al final algunas de estas cosas raras estan hasta buenas). Siendo lo mas original los nombres de los montaitos, todos ellos con nombres tipicamente rocieros.

Imágen de la tapita

Imágen de la tapita

Señalar por último, la agradable sorpresa que fue la de poder degustar de un plato de garbanzos, por cortesía de la casa, ya que los fines de semana, para el almuerzo, se desmarcan con un guiso, del cual puede disfrutar  todo cliente que lo quiera de forma gratuita. Yo no soy muy amante de los guisos, pero como todos estén, como los garbanzos, solo me queda quitarme el sombrero por la cocinera.

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