Mantecao al whisky
28 diciembre 2009 | 6 Comentarios
Sugerente el nombre de la tapa que os traigo, ¿verdad? en el centro de Sevilla parece que los mantecados no se parecen a los de Estepa.
Antes de empezar, pedir disculpas por la calidad de las fotos hechas con mi móvil, pero en realidad no se diferencia mucho de lo que vi en persona, cuando me dí cuenta de la clase de tapa que tenía en frente. Es un gran bocadillo con filetes de lomo y salsa al whisky y las patatas metidas dentro del pan, ¿a que es para que se me nublara la vista?
La verdad es que de vez en cuando está bien meterse uno de estos entre pecho y espalda. La salsa es muy sabrosa, pero nada de fuerte, no se repite, empapa las patatas y vuelve el interior del bocadillo una amalgama que acaba mojandote un poquillo los dedos, para que cuando se acabe, te los puedas chupar y recordar los bueno que estaba.
La típica tapa de la que se deja el plato limpio.

Eso, pide disculpas. Vaya fotos, brother.
La verdad es que se ve mal, espero subir una mejor cuando loa tenga, pero menos da una piedra no?. Por lo que veo no ha colado la excusa que cuento, jeje, había que intentarlo 😀
jajaja, pues no, no ha colado mucho. Tiene algo que ver este montaito con el «mantecaito» de Antonio Romero?.
Pero no dices en que bar ponen este mantecado?
Yo recordaba el «mantecado» del bar rioja en los comerciales del cine alameda, hace bastantes años… desde entonces no he vuelto a comer algo parecido
El sitio se llama «en la espero te esquina», tienes un enlace a la derecha de la foto, con el precio que costó. El sitio es bastante cofrade, pero se como bien. Al lado de la alfalfa.
Ah, perdona. No conocia esta web y he llegado aqui buscando tapas de solomillo al wisky. No habia visto que el nombre del bar lo pones arriba a la derecha 🙂