cuadrialroque dice:
Mousaka
8 diciembre 2009 | 3 Comentarios
Una tapa para todo el que le guste la berengena y los platos gratinados.
La cazuelita de barro aguanta el calor incluso en estos días fríos que vamos teniendo.
Sabor suave, flojo para los que buscamos el intenso sabor de la auténtica receta. Aún así la bechamel con el queso gratinado siempre te deja un buen sabor de boca.
Lo mejor, sentarte en la plaza de los terceros un día frío de otoño, al solito del mediodía con una tapa agradable bien caliente.
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Me quedé con las ganas de probarla, eso tiene que estar de muerte…
Cuadrialroque!!! Pedazo de tapa para empezar, la verdad es que tiene una gran pinta y, conociendo tus dotes culinarias, de quién me voy a fiar mejor que de ti! Así que habrá que probarla.
Me encanta la moussaka! y aunque el sabor no sea muy intenso nada más que por la pinta que tiene alimenta