marquex dice:
Barbiana
27 diciembre 2010 | 4 Comentarios
Sólo escuchar el nombre de este bar nos trae recuerdos de Cádiz, de Sanlucar de Barrameda, de la simpatía de la gente de allí, de sus vinos, pero sobretodo de pescaíto frito. Pues si alguna vez ha tenido la suerte de probar las especialidades del bar Barbiana en Sanlucar, le tengo que informar de que en el corazón de Sevilla se puede tener la misma fortuna.
Imágen de la tapita
El bar Barbiana es todo un clásico de Sevilla y personalmente es el que recomiendo para tomar tapas de pescado. Su fama se basa en tapas tan suculentas como el sargo al ajillo, el marrajo casero o el atún encebollado, donde se puede degustar un excelente pescado fresco a un precio genial.
Imágen de la tapita
Pero si una tapa destaca por encima de las demás es la de tortillitas de camarones, es la tapa obligatoria, nadie que entre en el Barbiana debería salir sin haber probado las que, con seguridad, sean las mejores tortillitas de camarones de Sevilla.
Imágen de la tapita
El bar está situado en un lugar donde se concentran bares con gran afluencia de turistas y rápidamente te acomodan en una mesa en el exterior. También tiene un salón-restaurante interior, pero a los taperos buenos no nos puede distraer el hecho de poder comer en una mesa, ya que ahí sólo se sirven platos, si queréis probar las tapas hay que acercarse a la barra, con una copita de vino de Sanlucar y disfrutarlas en la compañía de la mucha gente que optamos por esta opción.
4 Comentarios - Escribe un comentario
Ooooh, con esas tortillitas se me caen un par de lagrimones!!
Hola, únicamente quería preguntar si en este bar sirven también la botella de manzanilla fresquita Barbiana al igual que en el local de la Plaza del Cabildo de Sanlúcar.
Si es así, creo que sería digno de mención. Al igual que el aliño de papas y las huevas de chocos.
Felicidades por tu programa, te veo todos los días.
Un saludo desde Norddeutschland, aquí solo comemos kartoffel con sauerkraut.
Creo que son las mejores totillitas de camarones que puedes tromar en Sevilla.
Gracias a todos por vuestras opiniones.
Y en relación a la manzanilla fresquita decir que claro que tenemos 🙂
Hacemos nuestras tortillitas de camarones como hace más de 25 años, edad de Restaurate Barbiana, y siempre intentamos que esten sabrosas, crujientes y sin exceso de aceite.
Esperamos vuestras visitas y opiniones para seguir mejorando.
Gracias a todos! y aqui os dejamos nuestra web:
http://www.restaurantebarbiana.com/
Un saludo,
>> Restaurante Barbiana
Calle Albareda, nº 11 (esquina Tetuán)
41001 Sevilla
>> Consultas y Reservas:
Teléfono: 954 22 44 02 – 954 21 12 39
Email: info@restaurantebarbiana.com