Delicioso bocadito el que se puede degustar en el Restaurante Jarisa, unas pechugas de codorniz en su punto.

Imágen de la tapita

Vienen servida con unas lascas de foie grass muy suave, que se disuelve en la boca y se entremezcla con la carne resultando una sensación agradable. La tapa la rematan unas patatas estilo «chip» caseras, para que no nos falte de nada.

No esperéis una tapa abundante, ya que una codorniz no da para llenarse, pero el precio tampoco es prohibitivo y la verdad es que está muy rica. El precio no lleva iva OJITO!

Imágen de la tapita

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1. 1
   kikealioli - 3 diciembre 09

   ¡¡Aaaii, que te gusta una pechuga ladrón!!. En serio, habrá que probarla para ver si están en su punto las pechuguitas de codorniz (y no demasiado hechas) y el punto que le debe dar el foie.