Bar Raimundo
El bar Raimundo es unos de los locales de Sevilla que casi todo el mundo conoce, a pesar de estar un poco escondido, alejado de las zonas típicas de tapas de Sevilla. Puede que sea por su slogan, que se pega como la canción del verano, si a ti te dicen:
- “Bar Raimundo”
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Estoque de langostinos y setas
Estoque es como lo llaman en el Matahambre, realmente es un pincho de toda la vida, aunque me quedo con el nombre de estoque,jeje.
El precio que indico sería el de un estoque, realmente compensa pedir la ración, que vienen a ser 2 estoques por 6 €, un precio bastante justo, teniendo en cuenta que no [...]
Brownie con chocolate y helado de vainilla
Aquí se presenta un clásico de los postres en los últimos años. Aún recuerdo cuando lo probé por primera vez en mi vida hace ya más de 10 años en el ya desaparecido “Pizza Queen”, muy típico también en el “Vips”. Aunque el que os presento hoy es de la ya asentada Taberna Matahambre. El [...]
III Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa
Creo que es más una reunión de experimentados en el campo de la aceituna, pero bueno, quien se considere un amante de este producto creo que le puede interesar.
En la web de referencia os podeis descargar más información, programa, invitación, etc.
Más info: www.fundacionaceituna.com
Rincón Berasategui en Sevilla
Desde el blog de Martín Berasategui llega hasta nuestros oídos la noticia de que este gran creador abre restaurante en Sevilla. Su nombre, Restaurante Santo, y será el restaurante del hotel EME situado al lado de la catedral en la calle Alemanes. La verdad que el dueño de este hotel está convirtiendo esa manzana de [...]
Montadito de Gambas
Una de las especialidades de la Casa Eme, el montadito de gambas con alioli al que hay gente que está enganchada por la zona de Puerta Osario en Sevilla.
Gambas frescas con un alioli con un color muy verde, que no se como lo conseguirá, pero que después está bastante suave. Muy rico, pero puestos a [...]
Cola de toro
Creo que si no me han informado mal, este establecimiento ha cerrado hace no mucho, hoy publico esta tapa entonces con mas motivo como recordatorio a mi última visita. Como ya comenté se trata de un negocio tipo familiar, con los guisos del dia sobre la barra, y como no podía ser menos, entre sus [...]
Sevilla de Tapas. 1ª Edición.
Más información en: atapas.com
canalcocina
Sevilla de Tapas. 1ª Edición.
Efectivamente, como ha contado mi compañero Marquex, entre las fechas 17 de Febrero y 2 de Marzo se celebrará en Sevilla la I Edición de “Sevilla de tapas”. Podremos durante esos dias pedir tapas a un precio fijo en más de 50 locales concertados, podremos dar nuestros votos voluntarios aunque, claro está, la última palabra [...]
1ª edición de Sevilla de Tapas
Nos llegan rumores de que uno de estos concursos de tapas que tanto nos gusta, se podría celebrar en nuestra ciudad Sevilla próximamente, más exactamente entre el 17 de febrero y el 2 de marzo de 2010.
No tenemos mucha información por lo que si álguien nos puede dar un chivatazo estaríamos muy agradecidos. Según la [...]
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