Imágen de la tapita

Aunque no es propiamente una tapa, es sin duda una de las comidas más solicitadas para compartir entre unos cuantos antes de la llegada de los platos más fuertes.

Nunca había pedido una ensalada sólo de hojas frescas de espinaca, aunque como se puede observar en la fotografía es lo que menos tiene la ensalada. En el momento que a una ensalada le añades cualquier tipo de queso de cabra curado gana bastante categoría, pero si además la enriqueces con algo de bacon y una buena salsa agridulce, ya no estamos ante una simple «ensalada mixta» (que me encantan, por supuesto).

El precio real son 7.25 €, ya se sabe que las ensaladas, y más este tipo, son algo caras, pero como comento, si es para compartir, me parece un precio más que justo.

Os recomiendo que si vais a tener una gran comilona en grupo, lo aligereis con este entrante…