marquex dice:
Huevos de codorniz con jamón
4 octubre 2009 | 3 Comentarios
Imágen de la tapita
Pan de pueblo, jamón extremeño (telita!) y un huevo de codorniz encima. Que fácil suena, pero a la persona que se lo inventó se le debería poner un monumento.
Son dos bocaditos por tapa y en esos bocados se debe comer. Todo para dentro de la boca y una vez allí dejar que la yema del huevo explote y se mezclen los sabores.
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sencillez esquisita se le podría llamar¡¡. Increibles tambien las tablas con huevos de codorniz de Los Coloniales, muy variadas…
explosion y mezcla de sabores exquisitos en tu boca…
No la he probado en La casa de extremadura pero sin duda lo haré
Los Coloniales no creo que tarde mucho en aparecer en el blog, aunque allí siempre te hacen comer con mucha prisa y casi no te da tiempo a saborear la comida.
Me encanta que te gusten mis licencias (explosiones) literarias 🙂