a Tapas

Cuando se tiene hambre, hay que saber a donde ir

marquex dice:

Huevos de codorniz con jamón

4 Octubre 2009 | 3 Comentarios

Imágen de la tapita

Imágen de la tapita

Pan de pueblo, jamón extremeño (telita!) y un huevo de codorniz encima. Que fácil suena, pero a la persona que se lo inventó se le debería poner un monumento.

Son dos bocaditos por tapa y en esos bocados se debe comer. Todo para dentro de la boca y una vez allí dejar que la yema del huevo explote y se mezclen los sabores.

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  1. 1
    popi - 6 Octubre 09

    sencillez esquisita se le podría llamar¡¡. Increibles tambien las tablas con huevos de codorniz de Los Coloniales, muy variadas…

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  2. 2
    gra - 6 Octubre 09

    explosion y mezcla de sabores exquisitos en tu boca…
    No la he probado en La casa de extremadura pero sin duda lo haré

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  3. 3
    marquex - 6 Octubre 09

    Los Coloniales no creo que tarde mucho en aparecer en el blog, aunque allí siempre te hacen comer con mucha prisa y casi no te da tiempo a saborear la comida.

    Me encanta que te gusten mis licencias (explosiones) literarias :)

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