Pechuguitas de codorniz con foie

Delicioso bocadito el que se puede degustar en el Restaurante Jarisa, unas pechugas de codorniz en su punto. Vienen servida con unas lascas de foie grass muy suave, que se disuelve en la boca y se entremezcla con la carne resultando una sensación agradable. La tapa la rematan unas patatas estilo «chip» caseras, para que […]

Jarisa

El Jarisa es más un restaurante donde hacer una comida completa, pero también podemos degustar de tapas bastante elaboradas si nos quedamos en la barra. Posee mesas «de pié» y normales, pero en ellas sólo se pueden pedir raciones y medias, por lo que nosotros nos decidimos quedarnos cerquita del camarero y pedirle la carta […]

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