Tosta de lomo de cerdo a la barbacoa
25 febrero 2010 | Ningún Comentario
Estamos muy acostumbrados a que siempre que nos pica el gusanillo de las tostas, la primera que se nos viene a la cabeza es la de jamón con salmorejo, pues en este caso me aventuré y probé de lomo de cerdo a la BBQ. Personalmente tengo que decir que prefiero las de jamón o bacalao con salmorejo, pero bueno, no me arrepentí de la elección. La carne esta muy jugosa y la salsa es barbacoa pero sin picante, cosa que para mi es importante.
Respecto al precio, el que indico es aproximado al de una ración, es decir, la mitad de lo que muestra la imagen.
Si sois amantes de las típicas tostas, poco os interesa esta publicación, pero si lo que os gusta es variar, sin duda, probadla…