La tostá

Buen café nos hemos encontrado para desayunar, que nos puede servir como sitio comodín, o bar de confianza para ir a cualquier hora del día, ya que cubre desde el desayuno hasta la cena. Aunque tenga un horario tan extenso, me quedo con el desayuno, donde se pueden encontrar una serie de tostadas ‘especiales’ que […]

Montadito «especial de la casa»

Y tan especial, desde que lo probé el primer dia, es dificil resistirse a la tentación de pasar por delante del Bar Taquilla y no hacer una breve parada para pegarse un caprichito. Respecto a la carne, lomo ibérico del tierno y jugoso, adornado con una razonable loncha de jamón serrano recién cortadito, y para […]

Cafe bar Taquilla

Localito situado en la famosa Calle Adriano, en pleno centro neurálgico del Arenal de Sevilla. Se puede decir que es una auténtica tasca de barrio antigua, pero actualizada a muy buen gusto. La carta no es demasiado extensa, quizás de ahi que lo poco que ofrecen tenga un sabor tan esquito. Es perfecta para disfrutar […]

Salmorejo

Tapa fresquita por excelencia cuando llegan los sofocantes calores sevillanos. No es fácil encontrar un salmorejo a gusto de todos, es importante llegar al punto medio de acidez, suavidad, aspecto, sabor, intensidad; y según mi opinión en esta terracita se ha conseguido con un nivel bastante asequible, es suave, con una cantidad justa para tener […]

Carrillada

Es dificil describir lo que uno siente cuando introduce en su boca una buena carrillada de calidad, esa suavidad, sabor a campillo, salsa irresistible para empapar un buen trozo de pan, etc. Pues he decir que, aparentemente, en este localito sevillano han conseguido una carrillada exquisita, sobretodo en relación a su precio. Por supuesto hay […]

Mini serrano

La peculiaridad de esta tapilla está precisamente en el nombre, «mini», pero no os engañeis, es algo mas pequeño que un serranito normal y corriente, pero bien compacto y llenito de contenido.  Además, ¿nunca habeis estado en la encrucijada de si os pediais o no un serranito porque era demasiado grande y os podía saciar […]

Patatas fritas (alioli)

Tapa sencilla, perfecta para acompañar una cervecilla y al centro, e idónea para darle paso al festín de la comida. En cuanto a la salsa, alioli en éste caso, decir que es bastante suave y cremosa. Puedes pedirlas con alioli, moho picón o mayonesa. También te dan la alternativa, para los más sanos, de servirtelas […]

Avelino

Es un local que está situado en el corazón del antiguo barrio de Heliópolis, junto a la zona de los Bermejales. Se ubica en una plaza central de albero, lo que lo hace más atractivo, sobretodo en época de primavera e inicio del otoño.  Su clientela suele ser de gente joven y mediana edad, perfecto […]

Huevos de codorniz con jamón

Pan de pueblo, jamón extremeño (telita!) y un huevo de codorniz encima. Que fácil suena, pero a la persona que se lo inventó se le debería poner un monumento. Son dos bocaditos por tapa y en esos bocados se debe comer. Todo para dentro de la boca y una vez allí dejar que la yema […]

Casa de Extremadura

Situada en el centro de la ciudad, entre el Arenal y la Plaza Nueva se encuentra un restaurante que hará las delicias de los aficionados a la buena carne, la Casa de Extremadura. Ésta es más que un simple restaurante, es el punto de reunión de los extremeños que viven en Sevilla, por lo que […]

« go back