a Tapas

Cuando se tiene hambre, hay que saber a donde ir

6 resultados para la etiqueta delicatessen

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1. Local Pangea

Situado en la zona Alameda-Torneo, este bar-restaurante apuesta por la materia prima de calidad y el mimo en la elaboración y presentación de los platos. Cada dos miércoles organiza noches temáticas (cocina japonesa, mejicana, etc.) y de sus paredes siempre cuelgan cuadros y fotos de artistas locales. Altamente recomendable.

2. Tapa Atún a la miel con cuscus y especias.

Sencillamente la bomba, para muchos lo mejor que se puede comer en este bar, explota en tu boca, dulce, salado con especias, lomo de atún en su punto (crudito por dentro) cuscus sueltecito como a mi me gusta y la presentación es tan bonita que da pena comerselo. Hay que probarlo,  yo recomiendo entre dos […]

3. Local Abaicería San Lorenzo

Si nos ceñimos a la zona de la Alameda, concretamente Calle Teodosio y San Vicente, dudo que exista persona que no conozca o haya oido hablar de este conocido rincón sevillano. «Puestos o tiendas donde se venden al por menor aceite, vinagre, legumbres secas…», así es como empieza la descripción del lugar en su página […]

4. Local Pura Cepa

Llevaba ya tiempo rondando en mi curiosidad entrar y descubrir este pequeño y acogedor local ubicado en la concurrida Plaza de San Francisco de Sevilla. Es evidente que por el nombre ya uno entiende que debe ser un lugar idóneo para degustar vinos diferentes y especiales, efectivamente así fue. Respecto  a las tapas, no existen […]

5. Tapa Pastel de queso

Hacía tiempo que no publicaba una tapita del Matahambre, y qué mejor forma que hacerlo con este suculento manjar a modo de entrante. La presentación, como podeis ver, no tiene desperdicio. Te los sirven acompañado de una cesta de tostas para huntar.  La fusión de los sabores de las nueces, el medallón de queso de […]

6. Tapa Carpaccio de salmón con espinacas y parmigiano

Increibles láminas finísimas de carpaccio de salmón con una cantidad bastante justa de espinaca cremosa, y con un casi inapreciable, pero suficiente, sabor a queso parmigiano. Parece una delicatessen y, efectivamente, lo es. Pero no os dejeis engañar por las primeras impresiones, el precio es asequible a cualquier tipo de bolsillo. Me parece un aperitivo […]