a Tapas

Cuando se tiene hambre, hay que saber a donde ir

3 resultados para la etiqueta pastel

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1. Tapa Pastel de bacalao

Hoy os presento la tapita que más me gusto de las que probé el otro dia en esta esquina de Sevilla, pastel de bacalao. La presentación en sí no dice demasiado, pero el sabor lo compensa todo. Está relleno de un acompañamiento de verduras tipo calabacín, tomate, etc, y por supuesto de bacalao. Finalmente tiene [...]

2. Tapa Brownie con chocolate y helado de vainilla

Aquí se presenta un clásico de los postres en los últimos años. Aún recuerdo cuando lo probé por primera vez en mi vida hace ya más de 10 años en el ya desaparecido “Pizza Queen”, muy típico también en el “Vips”. Aunque el que os presento hoy es de la ya asentada Taberna Matahambre. El [...]

3. Tapa Pastel de queso

Hacía tiempo que no publicaba una tapita del Matahambre, y qué mejor forma que hacerlo con este suculento manjar a modo de entrante.
La presentación, como podeis ver, no tiene desperdicio. Te los sirven acompañado de una cesta de tostas para huntar.  La fusión de los sabores de las nueces, el medallón de queso de cabra [...]