15 resultados para la etiqueta arenal
1. Mollete completo
Ya comentamos hace unos meses la primicia (por lo menos para un servidor lo es) del cambio de tipo de pan en los montaditos de esta famosa tasca sevillana. Hoy quiero hacer mención homenaje a uno de mis desayuno preferidos por excelencia, el mollete con jamón y «rojadas de tomate». Muchos sitios me quedan por […]
2. Montadito «especial de la casa»
Lo prometido es deuda, y aquí os lo mostramos, el nuevo pan de los super montaditos del Taquilla. Ya el nombre de montadito poco se parece a lo que nos ponen por delante, la verdad, porque son mucho más generosos que los convencionales. El pan es parecido al clásico pan de utrera, pero a mi […]
3. Bodeguita Romero
Veo casi imposible que exista alguien en Sevilla que no conozca este mítico rinconcito de la calle Harinas. Lugar de encuentros de primavero, y sitio idóneo para encontrarte con interesantes tertulias y mestizajes de gente diferentes. El servicio es perfecto, muy rápido y agradable. Y respecto a la comida, la carta es muy variada y […]
4. Domingo de Ramos
Es domingo por la mañana y para muchos día de inicio de la Semana Santa. La gente viste sus mejores galas y se lanza a la calle para ya no volver hasta la madrugada. El día comienza con la salida de la hermandad que más recorrido hace en esta jornada, la Paz, comenzando su itinerario […]
5. Montadito de bacalao con salmorejo
Siempre que voy a Bodega E.Morales no puedo dejar de pedirlo, hay otras cosas, pero para mi este montadito es obligado. No es que sea la tapa más suculenta, pero me encanta el contraste entre el salazón del bacalao y lo cremoso del salmorejo. El tamaño es correcto en relación al precio, aunque a mi, […]
6. Bodega E.Morales
La bodega de E.Morales o también conocida popularmente en Sevilla como el «bar de los toneles» es uno de los grandes míticos de la ciudad. Inaugurada en 1850 por D.Leocadio Morales Prieto esta bodega, en sus inicios, de se dedicaba a la venta a granel del vino de Valdepeñas, alternándolo posteriormente con el consumo del […]
7. Bodeguita Antonio Romero
La bodega Antonio Romero es un sitio que deberías conocer si te consideras un entendido de tapas en Sevilla, ya que su cocina y su ambiente son perfectos para comer con amigos. El amplio local está montado como un restaurante, con mesas fuera donde se puede organizar un almuerzo familiar, pero dentro también posee mesas […]
8. Caña de lomo
Menos es más. Esta frase tan acertada en diversas artes (si alguien toca algún instrumento, la habrá oido antes), no iba a dejar de ser cierta para el mundo de la tapa – que muchos consideramos un arte – y es perfecta para la propuesta que hoy presento. Confieso que soy un ferviente «seguidor» de […]
9. Bodega San José
La bodega San José es un clásico en el tapeo de Sevilla que lleva acogiendo a la gente que le gusta los vinos y la cerveza, con un buen acompañamiento, desde hace más de 100 años. En este local siempre encontrarás gente a las horas del hambre, ya que tira muy buena cerveza y está […]
10. Chocos fritos
Aquí os presento la tapa con más glamour de «atapas»… (redoble de tambores) : el cuarto de chocos fritos!!! En Sevilla tenemos la costumbre de comer «pescaito frito» sólo para recogerlo en la freiduría y comerlo en casa, comida muy de domingo, por cierto. Pero para aquellos que no lo hayan probado, os recomiendo cualquier […]
11. Freiduría El Arenal
El pescado frito o pescaíto frito, es un plato tradicional andaluz que se sirve en freidurías especializadas. Consiste en rebozar el pescado en harina de trigo y freirlo en aceite de oliva. Se suele servir caliente, recién frito y es aperitivo perfecto para acompañar con una cerveza o un vino blanco. Se trata de unos de los alimentos más característicos […]
12. Paella de mariscos
La paella es quizás uno de los platos más conocidos de la rica y variada gastronomía española. Lo que destaca de esta tapa no es el plato en sí, imagino que todos habréis probado la paella alguna vez y que no hace falta deciros que es un plato exquisito. En este caso, lo que destaca […]
13. Croquetas de la casa
Nos encontramos en éste caso ante 1/2 ración de las Croquetas de la casa, una especialidad. El precio es bastante razonable, merece la pena gastárselo si vas con un par de amigos, sólo por el hecho de degustarlas. Aqui tenemos las típicas croquetas de puchero caseras, muy bien elaboradas, con un tamaño aceptable, y sabor […]
14. La despensa de Extremadura
Casa fundada en 1987 por Fernando Gómez Real y su esposa Esther, ubicada en la Calle Pastor y Landero, en pleno corazón del Arenal. Desde luego lugar más que recomendado para degustar productos ibéricos de la tierra de Extremadura que, como todos sabemos, no hace falta hacer mención a la fama que les precede. Exquisitos […]
15. Taberna La Esclavina
La Esclavina es una taberna taurina situada en un lugar privilegiado, ya que desde su puerta se puede ver unos de los monumentos con mas prestigio en el mundo de los toros: La Real Maestranza de Sevilla. Esta taberna es habitual punto de encuentro de la gente taurina antes y después de las corridas y […]