4 tapas para la etiqueta triana
1. Salmorejo de fresa
«Si lo veo no lo creo», eso es lo que dije la primera vez que probé esta exquisitez de uno de nuestros clásicos, Bar PuraTasca en Triana. La combinación con otros sabores era muy agradable, suave, un resultado sin duda muy conseguido para algo que es poco habitual en tierras sevillanas. Sin duda para mi, […]
3. Tartar de salmón
Hasta la fecha, por increíble que parezca, no había tenido la suerte de comprobar las maravillas de este rincón en el barrio de Triana, tan solo lo visto en este blog y escrito por nuestra gastro-blogger «LU«. Bueno, dadas las fechas, y la temperatura con la que jugamos en Sevilla city, no se me ocurría […]
4. Serranito especial de la casa
Bueno como ya se comentó en la descripción del local, a parte de los buenos productos que este rinconcito trianero pueda ofrecernos, si de lo que se trata es de comer bien, en cantidad y sobretodo, baratito, me quedo con el «Serranito especial», ¿porqué especial?, bueno, creo que se ve claramente, el filete de pollo empanado […]