7 resultados para la etiqueta pollo
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Pollo Frito
Tapa sencilla donde las haya son unos trocitos de pollo frito.
Cumple con el objetivo de saciar el apetito de carne y están fritos de modo que la piel queda crujientita y el interior jugoso, aunque si hubieran tenido alguna salsa para mojar hubiera puntuado algo más alto.
La tapa la componen tres piezas de pollo y [...]
2. Alitas de pollo confitadas con soja
Una tapa muy elaborada y difícil de comer, no está presentada para comertela con las manos pero si decides abandonar los cubiertos saldrás ganando.
Son unas alitas de pollo con un toque oriental, más allá de la típica salsa agridulce, este confitado de soja le sienta muy bien al pollo, están muy sabrosas. Van acompañadas por [...]
3. Pincho de pollo
Aquí teneis una de las clásicas tapas en los bares de sevilla: el pincho de pollo.
En este caso, como en otros muchos, viene acompañado de una salsa de mojo picón, aunque en mi opinión agradecería que, en lugar de servirla por encima del pincho, la sirvieran a un lado del plato, para aquellos que no [...]
4. Empanadillas Colombianas
Os presento unas empanadillas especiales.
¿Os gustan las empanadillas de tomate y bonito? A mi también, pero estas no tienen nada que ver. Nos encontramos con unas empanadillas hechas con harina de trigo, con lo que son diferentes desde el principio, y le dan un tacto mucho más esponjoso que nuestras habituales empanadillas.
En su interior hay [...]
5. Delicias de pollo Papadom
Muy buena presentación, es lo primero que llama la atención, las delicias de pollo acompañadas de dos salsas, un alioli y una salsa de espinacas, en una tarrina de sémola sobre un lecho de verdura asada. Y lo mejor, todo se come!
Aunque parecen fingers de pollo corrientes, no lo son. Son delicias con un empanado [...]
6. Pollo al curry Estilo Madrás
Me encanta este plato!! Las combinaciones dulce - salado no le gustan a todo el mundo, pero si eres de los míos tienes que ir a probarlo ya. Al pollo le va que ni pintada esta cremosa salsa de pasas y piñones. Mi consejo es que lo mezcles todo con el arroz y que se [...]
7. Pechuga a la mostaza verde
Aunque a la vista la salsa tiene una apariencia un tanto artificial, es el toque perfecto de mostaza para aquellos que les gusta, pero en su justa medida. El sabor es suave, consistencia adecuada y, como no, acompañada de las ya mencionadas patatitas, que creo que sobran las palabras para darse cuenta de lo ricas [...]
