2 tapas para la etiqueta txangurro
1. 
Canelones de Txangurro al Azafran
Una tapa delicatessen que hizo que mi boca se convirtiera en agüita cuando la probé. Son unos canelones hechos de marisco, esta vez es el txangurro el que eligieron, que estaban sumergidos en una bechamel suave y cremosa. Como el txangurro también era suave, el plato se hizo muy sencillo de comer, además viene aderezado […]
2. Creppe caliente de Txangurro con su bechamel
Para los que no sean amantes del color verde en las comidas, entiendo que a primera vista no os entre por los ojos, pero vamos, nada que ver. La salsa verde esa que se aprecia en el exterior del Txangurro es en realidad la bechamel. Realmente de trata de un creppe de toda la vida, […]
