a Tapas

Cuando se tiene hambre, hay que saber a donde ir

3 tapas para la etiqueta delicatessen

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1. Tapa Atún a la miel con cuscus y especias.

Sencillamente la bomba, para muchos lo mejor que se puede comer en este bar, explota en tu boca, dulce, salado con especias, lomo de atún en su punto (crudito por dentro) cuscus sueltecito como a mi me gusta y la presentación es tan bonita que da pena comerselo. Hay que probarlo,  yo recomiendo entre dos [...]

2. Tapa Pastel de queso

Hacía tiempo que no publicaba una tapita del Matahambre, y qué mejor forma que hacerlo con este suculento manjar a modo de entrante.
La presentación, como podeis ver, no tiene desperdicio. Te los sirven acompañado de una cesta de tostas para huntar.  La fusión de los sabores de las nueces, el medallón de queso de cabra [...]

3. Tapa Carpaccio de salmón con espinacas y parmigiano

Increibles láminas finísimas de carpaccio de salmón con una cantidad bastante justa de espinaca cremosa, y con un casi inapreciable, pero suficiente, sabor a queso parmigiano.
Parece una delicatessen y, efectivamente, lo es. Pero no os dejeis engañar por las primeras impresiones, el precio es asequible a cualquier tipo de bolsillo.
Me parece un aperitivo perfecto para [...]