5 resultados para la etiqueta queso
11. 
Pastel de queso
Hacía tiempo que no publicaba una tapita del Matahambre, y qué mejor forma que hacerlo con este suculento manjar a modo de entrante.
La presentación, como podeis ver, no tiene desperdicio. Te los sirven acompañado de una cesta de tostas para huntar. La fusión de los sabores de las nueces, el medallón de queso de cabra [...]
12. Enchilada de ternera
La enchilada del Cachito es para definir la comida, un plato contundente que se basta por si sólo para saciar a cualquiera.
Frijoles negros con chile sutilmente picante y buena carne de ternera, todo cubierto por una tortita de maíz, y mucho queso gratinado por encima. En el local hay otras enchiladas con pollo o cerdo [...]
13. Carpaccio de salmón con espinacas y parmigiano
Increibles láminas finísimas de carpaccio de salmón con una cantidad bastante justa de espinaca cremosa, y con un casi inapreciable, pero suficiente, sabor a queso parmigiano.
Parece una delicatessen y, efectivamente, lo es. Pero no os dejeis engañar por las primeras impresiones, el precio es asequible a cualquier tipo de bolsillo.
Me parece un aperitivo perfecto para [...]
14. Pan especial de queso
Voy a hacer una excepción esta vez y en lugar de hablaros de una tapa, lo voy a hacer de un plato para compartir (aunque me parece que la próxima vez me lo pido para mí solo). Y es que él lo vale.
La receta parece sencilla, un pan tostado y crujiente, que no duro, rociado [...]
15. Tostada de mechá clásica
El primer desayuno de atapas.com va a ser una tostada que llevo un año comiendo y me sigue gustando como el primer día. No es que la tome todos los días pero una vez de vez en cuando, la verdad es que me lo pide el cuerpo.
Jugosa carne mechada y en abundancia, con la salsita [...]
