a Tapas

Cuando se tiene hambre, hay que saber a donde ir

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11. Tapa Pastel de bacalao

Hoy os presento la tapita que más me gusto de las que probé el otro dia en esta esquina de Sevilla, pastel de bacalao. La presentación en sí no dice demasiado, pero el sabor lo compensa todo. Está relleno de un acompañamiento de verduras tipo calabacín, tomate, etc, y por supuesto de bacalao. Finalmente tiene […]

12. Local El Vizco

El Vizco es el típico bar de barrio donde se puede tomar cervecitas a un precio económico y tiene unas cuantas opciones para picar, que cumplen con el objetivo de acompañar a las cervezas perfectamente. La comida va cambiando según las existencias que tengan, pero tras tomarte un par de tapitas te das cuenta de […]

13. Local Abaicería San Lorenzo

Si nos ceñimos a la zona de la Alameda, concretamente Calle Teodosio y San Vicente, dudo que exista persona que no conozca o haya oido hablar de este conocido rincón sevillano. “Puestos o tiendas donde se venden al por menor aceite, vinagre, legumbres secas…”, así es como empieza la descripción del lugar en su página […]

14. Local Casa Eme

En este pequeño bar se condensa gran parte de la esencia sevillana, un sitio pequeño donde se come muy bien, con pocas cosas en la carta pero todas ricas y un dueño que te atiende con confianza. Casa Eme siempre está lleno y el dueño es el único que atiende, por lo que es habitual […]

15. Local Alcoy 10

Lugar privilegiado para las tapas en Sevilla, cerca de la plaza de San Lorenzo compite con los locales de la zona, que tienen un nivel bastante alto, y queda muy bien parado. Bueno, bonito y barato es una difícil ecuación que se cumple perfectamente en este bar. Ninguna de las tapas supera los 3€, y […]

16. Local Bar Alfalfa

El Bar Alfalfa es una antigua bodega situada en la famosa plaza, del mismo nombre, conocida en toda Sevilla. Es un lugar pequeño, que tiene en su interior unas 6 mesas de pié, en las que normalmente es difícil encontrar sitio, ya que tiene bastante clientela cada vez que he ido. Su luz apagada y […]

17. Local En la espero te esquina

En la Espero te Esquina es uno de los bares con solera que nos podemos encontrar en el centro de Sevilla, muy cerca de la Alfalfa. Entrar en su bodega es sumergirte de lleno  en en mundo cofrade, cuadros (y esculturas) de virgenes y cristos adornan sus paredes, así como carteles de distintas tertulias cofrades. […]

18. Tapa Montadito de bacalao con salmorejo

Siempre que voy a Bodega E.Morales no puedo dejar de pedirlo, hay otras cosas, pero para mi este montadito es obligado. No es que sea la tapa más suculenta, pero me encanta el contraste entre el salazón del bacalao y lo cremoso del salmorejo. El tamaño es correcto en relación al precio, aunque a mi, […]

19. Local Casa Cuesta

A pie de la famosísima Plaza Nueva de Sevilla nos encontramos con este rinconcito tapero. Son muchas las veces que había pasado por Casa Cuesta de la Calle Zaragoza (hay otra en en Calle Callao entrando en Calle Castilla) pero esta vez decidí entrar y ver que se ofrecían y, la verdad, me arrepentí, pero […]

20. Local Bodega E.Morales

La bodega de E.Morales o también conocida popularmente en Sevilla como el “bar de los toneles” es uno de los grandes míticos de la ciudad. Inaugurada en 1850 por D.Leocadio Morales Prieto esta bodega, en sus inicios, de se dedicaba a la venta a granel del vino de Valdepeñas, alternándolo posteriormente con el consumo del […]

21. Tapa I GUIA NAVIDEÑA DE ATAPAS.COM

BAR JANO – AJOBLANCO – LOS CLAVELES Es sábado por la mañana y el grupo atapero ya está dispuesto para emprender su primera ruta de tapas organizada por Sevilla, esperamos que sea la primera de muchas. En este caso, y aprovechando la época en la que entramos, vamos a elegir paquetes de bares y restaurantes […]

22. Local Pura Cepa

Llevaba ya tiempo rondando en mi curiosidad entrar y descubrir este pequeño y acogedor local ubicado en la concurrida Plaza de San Francisco de Sevilla. Es evidente que por el nombre ya uno entiende que debe ser un lugar idóneo para degustar vinos diferentes y especiales, efectivamente así fue. Respecto  a las tapas, no existen […]

23. Local Los Claveles

En un lugar de Sevilla donde hay mucha competencia gastronómica y en “casi” cualquier sitio que te metas vas a comer, el Bar Los Claveles es una de mis opciones favoritas. Ha permanecido un tiempo cerrado por reformas, pero ya está de vuelta con nosotros unos de los bares clásicos del centro, con su comida […]

24. Tapa Croquetas

A la rica croqueta oiga!!!. Seguimos con las croquetas, y es que ésta es otra de las tapas con las que uno nunca, o casi nunca, se equivoca. En mi opinión, las croquetas siempre están buenas, unas más sabrosas, otras con más condimento…, pero rara vez te saben mal. El problema suele estar en que sean […]

25. Tapa Mousaka

  Una tapa para todo el que le guste la berengena y los platos gratinados. La cazuelita de barro aguanta el calor incluso en estos días fríos que vamos teniendo. Sabor suave, flojo para los que buscamos el intenso sabor de la auténtica receta. Aún así la bechamel con el queso gratinado siempre te deja un […]

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