a Tapas

Cuando se tiene hambre, hay que saber a donde ir

10 resultados para la etiqueta carne

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11. Tapa Carne con tomate

Esta es una de las tapas preferidas, pero que es arriesgado pedirla en muchos sitios, pues hay ciertos factores que pueden ‘desgraciarla’. En el caso de la Carne con Tomate del Mesón El perol, os digo que fué un gran acierto.
Carne de calidad, sin tendones, en una salsa tomate auténtico bien sabrosa y acompañada de [...]

12. Local Bar Raimundo

El bar Raimundo es unos de los locales de Sevilla que casi todo el mundo conoce, a pesar de estar un poco escondido, alejado de las zonas típicas de tapas de Sevilla. Puede que sea por su slogan, que se pega como la canción del verano, si a ti te dicen:
- “Bar Raimundo”
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[...]

13. Tapa Cola de toro

Creo que si no me han informado mal, este establecimiento ha cerrado hace no mucho, hoy publico esta tapa entonces con mas motivo como recordatorio a mi última visita. Como ya comenté se trata de un negocio tipo familiar, con los guisos del dia sobre la barra, y como no podía ser menos, entre sus [...]

14. Tapa Carrillada Ibérica

Como amante de la carrillada que me considero no podía esperar más sin publicar este pequeño guiso muy demandado en los bares de Sevilla. Concretamente en el barecito de El Peregil se ve que saben lo que es un buen guiso casero. Con otros matices personales, como es de agradecer, esta carrillada se presenta tierna, [...]

16. Tapa Pincho de pollo

Aquí teneis una de las clásicas tapas en los bares de sevilla: el pincho de pollo.
En este caso, como en otros muchos, viene acompañado de una salsa de mojo picón, aunque en mi opinión agradecería que, en lugar de servirla por encima del pincho, la sirvieran a un lado del plato, para aquellos que no [...]

17. Local Cachito Tapas

En la calle Levies de Sevilla hay un pequeño gran desconocido para el gran público y, egoístamente, espero que siga así para que haya sitio cuando me apetezca ir. Pero como las cosas buenas al final se acaban sabiendo hay va mi elogio crítica a este variado bar.
Tiene una extensa carta con tapas españolas, algunas [...]

18. Local Las Columnas

Auténtico y mítico bar sevillano ubicado en la Alameda de Hércules. Me resulta difícil pensar que alguien pueda pasar por delante de esta terracita sin hacer una PTI (éste término lo aprendí de un buen amigo canario, jeje), “parada técnica obligatoria”, lo usaremos inevitablemente en más ocasiones. Define a la perfección lo que cada viandante [...]

19. Tapa Carrillada

Ya os comenté que soy una amante de los guisos y las carnes en salsita, así que no me cansaré de publicar éste tipo de tapas de la tierra, asi podemos contrastar sabores no?.
En éste lugar, la presentación es un poco más rudimentaria, pero no va detrimento del resultado final, el sabor recuerda a guiso [...]

20. Local Casa Paco “comidas y vinos”

Genuino y mítico bar terracita situado en la reformada plaza de la Alameda de Hércules.
Lugar perfecto para tomarse unas buenas tapas elaboradas al solecito. El ambiente es de lo más genuino y atractivo,  pues está situado en un punto de paso casi obligado para todos los viandantes de esta plaza sevillana.
Es curioso además pasar al [...]

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